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2014年8月

2014年8月30日 (土)

ビールラインナップ

只今のラインナップはこちら↓

ヒューガルデンホワイト(ベルギー)

クールブリーズピルス(ベアードビール(修善寺)

IPW-メロン(反射炉ビヤ(韮山))

インディアンサマーセゾン(志賀高原ビール(長野))

スーパーカスケードIPA(伊勢角屋麦酒(三重))

"IPA is DEAD 2014"アマリロ(Brewdog(スコットランド))

2014年8月28日 (木)

カリッと

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こちらは大人気のカリッと焼きポテトです!

涼しい日が続くと、温かい料理が人気です。

美味しい食べ物が沢山の秋はもうすぐそこですね

2014年8月26日 (火)

本日は定休日です!

本日26日は定休日となっております。

明日は通常通り営業ですので、

皆様のご来店お待ちしております!

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2014年8月25日 (月)

ラインナップ変わってます!

まだまだ暑い日が続きますね

樽の空きも早いので、気になる樽が合ったらお急ぎください

只今のラインナップはこちら↓↓

・ヒューガルデンホワイト(ベルギー)

・クールブリーズピルス(修善寺)ベアードビール

・IPW-メロン(韮山)反射炉ビヤ

・インディアンサマーセゾン(長野)志賀高原ビール

・スーパーカスケードIPA(三重)伊勢角屋麦酒

・IPA is DEAD 2014 アマリロ(スコットランド)ブリュードリック

・クリーミートップ えびす

となっております!

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アマリロ、人気です!

伊勢角屋のスーパーカスケードIPAは限定醸造となっております!

ベアードのクールブリーズピルスは、ドイツスタイルのピルスナーではなく、ボヘミアンスタイルのピルスナー。ホップの個性がより効いており、アルコール度数もやや強め。
こちらも夏の季節限定ですので、お早目にどうぞ!

では、本日もご来店お待ちしております!!

2014年8月21日 (木)

黒板メニューです!

黒板に乗っているメニューです!

食事も色々と楽しめるように用意しています

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マッシュルームのセコビア風  650円
生ハムをつめこんでガーリックオイルでオーブン焼きにしてあります!
生ハムとマッシュルームの旨味が溢れでます!

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トマトマリネのカルパッチョ 550円
地元産の有機トマトを使って、さっぱり爽やかに。
本日も皆様の御来店、お待ちしております!

2014年8月18日 (月)

18,19の2連休のお知らせ

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本日18日と明日19日はお休みとさせていただきます

三島夏祭りは多くの方にご来店いただきました、

 

誠にありがとうございます!

来年も楽しみにしていてください

20日からは通常通り営業いたします。

2014年8月16日 (土)

三島夏祭り!!

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そして、今年も外でクラフトビールを売りますよ~♪

今年は

『ライジングサンぺールエール』ベアードビール

『駿豆線プレミアム(ブロンドエール)』反射炉ビヤ


の2種類を

なんと!!!!!

お祭り価格の………

¥500-!!!!!!!!!!

で販売致しますっ!!

飲めない方には

「自家製レモネード…300円」

もございます!!

売り切れ御免で皆様をお待ちしております

お祭り2日目、本日も三島は賑わっております!

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2014年8月15日 (金)

今日から夏祭り!!

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今年も夏祭りがやってまいりました!!

丸々の窓の外には賑やかな屋台が集合します!

楽しみです

皆さん一緒に祭りを楽しみましょう

丸々店頭でも、クラフトビールのテイクアウトを用意してお待ちしております。

夏祭り限定特価500円ですので、是非どうぞ。

店内は通常通り営業です!

では、本日も皆様のご来店お待ちしております

2014年8月13日 (水)

ラインナップです!

ついに昨日、待望のPUNK IPA開栓です!!

30L限定となっておりますので、気になる方は無くなる前に来てくださいね~

只今のラインナップはこちら↓↓

ヒューガルデンホワイト(ベルギー)

WHITE!(志賀高原ビール(長野))

日本物語エール(ベアードビール(修善寺))

太郎左衛門ぺールエール(反射炉ビヤ(韮山))

はかまエール(城端麦酒(富山))

PUNK IPA(Brewdog(スコットランド))←NEW!!!!

ヱビス クリーミートップ

パンクIPA…創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPA(インディアンペールエール)を目指し、採算を度外視してつくり出した至高のIPAです。スタンダードアイテムながら、大量のホップ(一般的なラガービールの40倍以上‼)を贅沢に使い、手間を惜しまず ドライホッピング を行い、ホップのアロマを最大限に引き出しています。

ホップの魔術師、と言われるブリュードックのこの一杯。

飲むしかないっっ!!

明後日より三島夏祭りです!

混み合う日を避けるなら今日がおススメですよ

もちろん賑やかな屋台を眺めに…も大歓迎!

では、皆様のご来店、お待ちしております。

2014年8月11日 (月)

本日は定休日です!!

誠に勝手ながら、

本日8月11日(月)はお休みとなっております!!

明日は通常通り17時30分から営業いたします。

皆様のご来店心よりお待ちしております!!

2014年8月 8日 (金)

只今のビールラインナップ!!

本日のラインナップはこちらです!!

・ヒューガルデンホワイト(ベルギー)・・・+¥100

・志賀高原ビール(長野)WHITE!

・ベアードビール(修善寺)日本物語エール

・反射炉ビヤ(韮山)太郎左衛門ペールエール

・城端麦酒(富山)はかまエール

・ローグ(オレゴン)ローグファームズダートアーブラックラガー…+¥100

・えびす クリーミートップ

皆様のご来店、お待ちしております!!

2014年8月 5日 (火)

新樽あいてます!!

お待ちかねの…

富山の城端(じょうはな)麦酒 はかまエール

開栓いたしました!!

こちらのはかまエールは、

2005国際ビール大賞
フリースタイル部門 銀賞受賞

モルトの旨みを生かしコクのある味わい深い一杯。ホップの苦み香りも楽しめるバランスのとれた味わいです。

富山の西南部の山の麓にある越中の小京都城端。豊富な名水に恵まれている地域で、少量生産の特徴を生かし多種多様な商品を作っている城端麦酒さんの一杯です!

ぜひ飲んでみてください~
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そしてそして…

自家製パン研究中!

まかないなどで研究を重ね…形体も変化していますW

メニューにのる日も近い?!

2014年8月 3日 (日)

ラインナップ

こんにちは♪

毎日暑い日が続いてますね~(;´д`)

おかげさまでビールの変更がはやくなっております☆

現在のラインナップは

ヒューガルデンホワイト(ベルギー)

WHITE!(志賀高原ビール(長野))←NEW!!!!

日本物語エール(ベアードビール(修善寺))←NEW!!!!

駿豆線プレミアム(反射炉ビヤ(韮山))

セブンオーシャンズIPA(伊勢角屋麦酒(三重))

ROUGE FARMS  (ROUGE(アメリカ・オレゴン))

ヱビス クリーミートップ


ですっっ(°∀°)

WHITE!は……

ベルジャンホワイトをイメージしてつくった新作です。

といっても、通常つかわれるコリアンダーとか、オレンジピールはつかってません。

かわりにつかったのは、例の菖蒲(しょうぶ)と、ホップ。

菖蒲は、"SHOUBU" の Miyama Blonde 同様、仕込当日に収穫した野生のもの。

ちょっと生姜とかをも連想させるスパイシーさなのですが、そこにほんのり菖蒲ならではの甘い香りが。

ただ、全体のバランスを崩さないように気をつけたつもりなので、その香りが支配的というわけでもないかと思います。

アルコール度数は4.5%。

酵母も、ベルジャンホワイトではなく、セゾン。

ですから、いまの流行り的には「セッション・セゾン」とか呼んだ方が売れるのかもしれませんが、今回のイメージのもとが「ホワイト」なので、この名前にしました。

ホップの苦みの数値的には、志賀高原ビール史上最低。

でも、アロマホップとしては、いつもとかわらないくらいたっぷりつかってます。

~志賀高原ビールHPより~

日本物語エール
Japan Tale Ale

主に日本国産の原材料(敷地内のソフトな地下水、小麦、氷砂糖、梅)を
使用し造られた日本物語エールは、軽めのホップ使用で、発酵度合は高く、
程よい甘酸っぱさが最高に爽やかだ。

ブライアンのコメント
「このエールを造るヒントとなったのは、何年も前に地元のやきとり屋で飲んだおいしい梅サワーだった。
こんな風に爽快で、甘酸っぱくフルーティなビールがあったらいいだろうな、単純にそう想ったのだ。
そこで誕生したのがこの日本物語エール。
梅サワーのビール版、是非お試しあれ! 」

~ベアードビールHPより~

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そして、いよいよ来週あたりにみなさんおまちかねのあのビールを開栓しますっっ(°∀°)

お楽しみに~♪

2014年8月 1日 (金)

空席のご案内

いつもご来店ありがとうございます!!

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美味しい夏野菜が毎日入荷されます!

前菜の有機野菜のサラダも夏色です

本日8月1日(金)は予約が結構入っております。

空席状況は20:30まで4人掛けテーブル一つとカウンターのみとなっております。

今日行くぞ!と言う方はお早目に予約を~

時間によっては空きが出ますので、ご来店の際はお電話ください!

今日も暑いのでビールが美味しい一日となりそうです♪

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