2015年2月21日 (土)

只今のラインナップです

ラインナップをUPし忘れていました(;´∀`)

只今のラインナップはこちら↓

ヴァイツェン(富士桜高原麦酒:山梨)

SMaSH ラカウ(丸々3周年記念エール)

毬花~marihana~ セッションIPA(COEDO:埼玉)

ペールエール(横浜ビール:神奈川)

レッドローズアンバーエール(ベアードビール:修善寺)

カルテットIPA(反射炉ビヤ:韮山)

チョコレートポーター(湘南ビール:神奈川)

です(°∀°)

バレンタインにちなんで?!のチョコレートポーター、ビターな風味がチョコを思わせる一杯です。まだの方は、ちょっと遅れたバレンタインに、ぜひどうぞ☆

では、本日も皆様のご来店お待ちしております!

2015年2月17日 (火)

IPA飲み比べ

先日行われたビール会、無事に終了いたしました!

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タパスプレートはこんな感じでした↑

少しずつビール会に参加してくれる方が増えて、

嬉しい限りです

次回は…

またのお楽しみに♪

定期的に行いますので、お待ちください!

2015年1月11日 (日)

ラインナップです!

只今のラインナップはこちらです↓

SMaSH ラカウ(丸々3周年記念エール)

ラガー(常陸野ネスト:茨城)

サマークリスマスIPA(Yマーケットブルーイング:愛知)

インドの青鬼(ヤッホーブルーイング:長野)

ジュビレーションエール(ベアードビール:修善寺)

遺跡エール(反射炉ビヤ:韮山)

ヱビス クリーミートップ

となっております!

入れ替わりもありそうです

気になる樽を見かけたら、お早目にどうぞ~

3連休、なかなか忙しくなってきております!

皆様のご来店、本日もお待ちしております!!

*1月のお休み*

1/19㈪20㈫は連休とさせていただきます。

その他は通常通り、火曜定休となっておりますので、よろしくお願い致します!

2014年12月15日 (月)

只今のラインナップ

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こちらは昨年のクリスマスディナーの写真です↑

今年も素敵なクリスマスディナーとなるよう準備中です

予約はまだ受け付けております(ブログを見た!でワンドリンクサービス中

さて、本日の生樽はこちら↓↓↓

・デビルヴァイス(愛知)Yマーケットブルーイング

・ゴールデンドラゴンセッションペールエール(三重)伊勢角屋麦酒

・SMaSHラカウ 丸々三周年記念エール

・伽羅~kyara~(埼玉)COEDO

・帝国IPA(修善寺)ベアードブルーイング

・ハイカラIPA(韮山)反射炉ビヤ

・クリーミートップ  えびす

となっております!!

ゴールデンドラゴンセッションペールエール…伊勢角屋麦酒×TRANSPORTERとのコラボレーションビールです。口に含んだ瞬間、龍のように天にも昇る爽快感…と言われる一杯、ぜひ飲んでみてくださいね!

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております♪

2014年12月 2日 (火)

只今のラインナップです!

現在のラインナップはこちらです♪...

毬花~Marihana~ セッションIPA(COEDO:埼玉)

苦いラガー(志賀高原ビール:長野)

SMaSH ラカウ(丸々3周年記念エール)

レッドローズアンバーエール(ベアードビール:修善寺)

ハイカラIPA(反射炉ビヤ:韮山)←NEW!!!!

ブラックIPA(湘南ビール:神奈川)

ヱビス クリーミートップ

ですっっ♪

ハイカラIPA

イングリッシュスタイルIPA

ホップの香りと苦味のよく効いたビールであるインディアペールエールには、イングリッシュスタイルとアメリカンスタイルがあります。

IPAという言葉からはホップの香りと苦味がよく効いた柑橘の香りが特徴のアメリカンIPAをイメージされると思われます。

昔と今では言葉づかいが違うように、

また、おかしという言葉でイメージされるものが今では和菓子ではなく洋菓子が一般的なように、

「IPA」においてもイメージされるものは古典的なイングリッシュスタイルではなく、アメリカンスタイルとなってきているからです。

反射炉ビヤの「ハイカラIPA」は、鮮烈な印象はないものの麦芽、酵母、苦味といった全体バランスに重点をおいた奥深さのあるイングリッシュスタイルIPAです。

現在では主流ではなくなっていますが、昔ながらのよさのあるIPAということから、今では懐古調を意味する「ハイカラ」という言葉からいただき、「ハイカラIPA」と名付けました。

IPAというスタイルのビール、1つにしても奥深さがあるのがビールの魅力というのを知ってほしくつくりあげました。

~反射炉ビヤHPより~

いま大人気の反射炉ビヤの限定醸造ですよ~(°∀°)

一般的なアメリカンIPAとは違った味わいをお楽しみください☆

そして、

クリスマスディナーとおせちも絶賛予約受付中です♪

両方ともかなりお得になってますので、お早めにどうぞっっ(°∀°)

2014年11月19日 (水)

ビール会ありがとうございました!

二日間行われたビール会、

ご来店の皆様どうもありがとうございました!!

なかなか飲むことが出来ないビールという事で、皆様楽しめたでしょうか?!

スタッフもテンションUPしておりましたw

次回はどんなラインナップにしようか…今から楽しみです♪

こんなのが飲みたいよ~という声大募集です!

お気軽にスタッフまでどうぞ。

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さて、現在のラインナップは………

水曜日のネコ(ヤッホーブルーイング:長野)

75ヴァイツェン(反射炉ビヤ:韮山)

ウィートウィング セッションIPA(Yマーケットブルーイング:愛知)

SMaSH ラカウ(丸々3周年記念エール)

フォールフェストラガー(ベアードビール:修善寺)

パンプキンエール(ローグ:オレゴン)

ヱビス クリーミートップ


となっております。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております

2014年11月12日 (水)

只今のラインナップ

現在のラインナップは………

僕ビール、君ビール。(ヤッホーブルーイング:長野)

イエロードラゴン セッションペールエール(伊勢角屋麦酒:三重)

75ヴァイツェン(反射炉ビヤ:韮山)

SMaSH ラカウ(丸々3周年記念エール)

ビッグレッドマシーンフォールクラシックエール(ベアードビール:修善寺)

パンプキンエール(ローグ:オレゴン)

ヱビス クリーミートップ

となっております!

人気の樽は早く開いてしまうので、気になる樽を見つけたらお急ぎください~!

そしてそして…

11/16(日)・17(月)で開催される

『オレゴンクラフトビールテイスティング』

まだまだ、予約受付中ですっっ(°∀°)

今回のイベントに協力してくださっているインポーター

『枯れずのビア』

の石川さんが参加予定ですっっ(°∀°)

ご予約はお早めにどうぞっっ

2014年10月30日 (木)

ただいまのラインナップはこちら

少しずつ肌寒い日が続くようになりました…

丸々でも温かい料理が人気です。

本日も美味しい暖か料理をご用意して、皆様のご来店お待ちしております

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さて、只今のラインナップはこちら↓↓

・セゾン・ドゥ・ジャポン(茨城)常陸野ネスト

・太郎左衛門ペールエール(韮山)反射炉ビヤ

・ビッグレッドマシーンフォールクラッシックエール(修善寺)ベアードビール

・伽羅~kyara~(埼玉)COEDO

・オレンジIPA(神奈川)湘南ビール

・IPA(新潟)スワンレイク

・クリーミートップ えびす

S550円 M650円 L750円

となっております!!

2014年10月11日 (土)

只今のラインナップです

只今のラインナップはこちら↓↓

・よなよなエール(長野)ヤッホーブルーイング

・カリプソセッションウィート(韮山)反射炉ビヤ

・ライジングサンペールエール(修善寺)ベアードビール

・ラガー(茨城)常陸野ネスト

・ペールエール(三重)伊勢角屋麦酒

・パラドキシカルIPA(埼玉)COEDO

・クリーミートップ ヱビス

となっております!!

カリプソ人気です、ホップの香りをぜひ味わってみてください~!

新しい樽のパラドキシカルIPAは数量限定、しかも樽製品のみとなっております!!

クリアで淡い黄金色に、シトラスやパイン、ピーチを連想させるフルーティーなアロマが薫り立つ、爽快かつドライな味わいのIPA。

アルコール度数7%のハイ・アルコールと綺麗な苦味のあるIPAながら、雑味のない爽快な味わいとドライな飲み口によりそれらを感じさせず、何度も杯を重ねていただけるドリンカビリティが特徴です。

IPAの製法として一般的な「強い苦みを支えるためにボディを強くする」という定石から離れ、あえて「徹底して軽やかにドライに仕上げる」という逆説的=Paradoxicalな発想を取り入れた新しいコンセプトのビールです。(HPより)

こちらも樽空きが早そうです!!

お早目に~~

明日12日(日)は予約貸し切りの営業となっておりますので、ご了承くださいませ。

では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております

2014年9月13日 (土)

只今のラインナップです!

ヒューガルデンホワイト(ベルギー)…+100円

ベアードビール(修善寺)シングルテイクセッションエール

反射炉ビヤ(韮山)レイトサマーエール

ベアレン醸造所(岩手)フェストビール

ブリュードリック(スコットランド)もしもしペールエール…+100円

スワンレイク(新潟)ブラックIPA

えびす クリーミートップ

S550円  M650円  L750円

となっております。

本日も皆様の御来店心よりお待ちしております!!

10月のビール飲み比べの会、開催決定いたしました~

詳しくはまた後日報告致します!!

お楽しみに♪

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